2010年04月26日
イチゴパフェ
徳島の「カサブランカ」というお店のイチゴパフェは有名です。
農家から直接買い付けたイチゴをこれでもか、とばかりに盛り付けています。
生クリームとアイスクリームのバランスもとてもよいです。
最近はイチゴを使ったヨーグルトやパンナコッタなどもありますが、私はやっぱりパフェが好きです。
ボリュームもとてもあるので、最初は量にびっくりさせられます。
年々イチゴの量が減ってる気がするので、ちょっと残念な気はしますが。
でもイチゴのおいしさに引かれて毎年食べにいってしまいます。
イチゴの季節の2~5月限定というのも引かれる理由のひとつです。
農家から直接買い付けたイチゴをこれでもか、とばかりに盛り付けています。
生クリームとアイスクリームのバランスもとてもよいです。
最近はイチゴを使ったヨーグルトやパンナコッタなどもありますが、私はやっぱりパフェが好きです。
ボリュームもとてもあるので、最初は量にびっくりさせられます。
年々イチゴの量が減ってる気がするので、ちょっと残念な気はしますが。
でもイチゴのおいしさに引かれて毎年食べにいってしまいます。
イチゴの季節の2~5月限定というのも引かれる理由のひとつです。
Posted by ksdm9200 at 22:37│Comments(0)